مهر 22, 1400
نایسین یک افزودنی غذایی و نگهدارنده است. Nisin یک پپتید آنتی باکتریال چند حلقه ای است که توسط باکتری لاکتوکوس لاکتیس تولید می شود. در حقیقت […]
شهریور 3, 1400
آلژینات سدیم محلول چسبناک و کلوئیدی، بی بو و کمی ترش یا بی مزه است. آلژینات سدیم ماده ای است که سازمان غذا و دارو آن […]
مرداد 31, 1400
اوره محصول نهایی متابولیسم پروتئین است. البته از بدن دفع می شود و هیچ عملکرد فیزیولوژیکی ندارد. در خون حل می شود و کلیه آن را […]
مرداد 16, 1400
مدیریت مواد مغذی در خاک برای رشد و باردهی گیاهان ضروریست. مواد مغذی با غلظت 100 پوند در میلیون (ppm) در بافتهای گیاهی به عنوان ریز […]
مرداد 9, 1400
اسید سولفامیک، ماده تمیز کننده ای است که در صنایع مختلف استفاده می شود. این اسید یک جامد بلوری سفید است که بدون رطوبت و پایدار […]
مرداد 5, 1400
ایزوله سویا که به آن پروتئین سویا نیز گفته می شود، ماده ای پرکاربرد و سرشار از خواص است که تولید کنندگان مواد غذایی بسیاری را […]
مرداد 2, 1400
یکی از بلا هایی که با گرم‌شدن سطح کره زمین همه‌گیر شده است، آتش‌سوزی است. همه‌روزه شاهد آتش گرفتن مناطق مختلف هستیم. در صنعت نیز یکی […]
تیر 29, 1400
تاریخچه استفاده از صابون به زمان‌های بسیار دوری برمی‌گردد. برای اولین بار سومری‌ها بودند که به وسیله کربنات پتاسیم که آن را از سوزاندن درخت صنوبر […]
